ロールキャベツもロシアでよく食べられています(голубцы ガルブツィ)

元々は、ウクライナ南部やモルドバの郷土料理とも言われています。

挽肉とお米を包むものの他、キノコや豆を使う等いろいろなレシピがあるようです。


ДимлямаDimlyama):http://kie.blogsome.com/2008/11/09/smetana/