foods-情熱-блюдаJuly 31, 2009 25:00

ロールキャベツもロシアでよく食べられています(голубцы ガルブツィ)。
元々は、ウクライナ南部やモルドバの郷土料理とも言われています。
挽肉とお米を包むものの他、キノコや豆を使う等いろいろなレシピがあるようです。
Димляма(Dimlyama):http://kie.blogsome.com/2008/11/09/smetana/

ロールキャベツもロシアでよく食べられています(голубцы ガルブツィ)。
元々は、ウクライナ南部やモルドバの郷土料理とも言われています。
挽肉とお米を包むものの他、キノコや豆を使う等いろいろなレシピがあるようです。
Димляма(Dimlyama):http://kie.blogsome.com/2008/11/09/smetana/
The URI to TrackBack this entry is: http://kie.blogsome.com/2009/07/31/stuffed-cabbage-rolls/trackback/
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.
Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>