Lavash with grean vegitables and herbs
タシュケントのアルメニア料理レストランで食べて以来、もう一度食べたいとずっと思っていました（Лаваш с травами по-армянски）。中は、葉物の野菜が沢山入っています。ラバッシュは、小麦と塩と水だけで作り、具は葉物野菜ならなんでもいいようです。
現在お世話になっているアルメニア人のお宅のお母さんによれば、アルメニア料理は、野菜がメイン、とのこと。
タシュケントで食べたラバッシュ：http://kie.blogsome.com/2007/06/03/armenian-dolma/
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