家でもボルシチが食べられます(もちろん、自分で作れば食べられますが。)。

ボルシチは500グラム(二人分)で60ルーブル、グルジアのスープ、ハルチョは65ルーブルでした。

半分の量の一人分パック、キノコ・スープやサリャンカ、ラッソールニック、鶏ラプシャもあります。

少し水っぽいので、お鍋で煮詰めるといいと思います。

こちらはカフェのボルシチです。

サリャンカ:http://kie.blogsome.com/2006/12/21/

ラッソールニック:http://kie.blogsome.com/2006/10/28/

鶏ラプシャ:http://kie.blogsome.com/2008/08/09/

冷製ボルシチ:http://kie.blogsome.com/2008/07/22/