soup-まずスープ-супAugust 22, 2008 25:00
家でもボルシチが食べられます(もちろん、自分で作れば食べられますが。)。
ボルシチは500グラム(二人分)で60ルーブル、グルジアのスープ、ハルチョは65ルーブルでした。
半分の量の一人分パック、キノコ・スープやサリャンカ、ラッソールニック、鶏ラプシャもあります。
少し水っぽいので、お鍋で煮詰めるといいと思います。
こちらはカフェのボルシチです。
サリャンカ:http://kie.blogsome.com/2006/12/21/
ラッソールニック:http://kie.blogsome.com/2006/10/28/
