ソウルのCISコミュニティにあるウズベク・カフェ「サマルカンド」。

サマルカンド出身のウズベク人が経営しているウズベク料理のお店です。

東アジア系の二人が、メニューをみながら、プロフだ、シャシリクだ、騒いでいたら、お店の人に、怪訝そうに「どこの人？」と聞かれました。

店の中には、サマルカンドのレギスタン広場の大きな写真が飾ってあり、ロシアのテレビが流れていました。

注文したのは、緑茶（「あの」容器で出てきました）、アチュチュク、サモサ（2,000ウォン、約200円）、ラグマン（5,000ウォン、約500円）です。

 


ラグマンは、ウズベク料理によく使われる香草が入っていない点が、少し物足りなく感じましたが、それでも、「ラグマン」でした。

この他にも、プロフ、ボルシチ、ショルパ、シャシリク等々、ウズベキスタンのカフェにあるものが一通りそろっていました。

キムチは出てきませんでした。