こちらも、最近はまっている食べ物で、羊肉とお米をブドウの葉で包み、蒸したДолмаドルマです。写真の物は、自分で作ったわけではありません。近所のミニマーケットで、冷凍で売っていたもの蒸してみました。どこのブドウの葉を使っているのか気にならなくもないですが、あまり深く考えないようにしています。食堂では、スメタナ等のソースが一緒に出てきますが、ブドウの葉の独特の香と羊肉だけでも十分いい味です。

最近のお気に入り：http://kie.blogsome.com/2007/01/15/soba/