drink-潤い-напитокNovember 25, 2006 25:00
中国茶カフェ「neko」の金萱茶。
台湾食い倒れの旅で、その甘い香に魅せられたと話していたら、ロシア語通訳の方(台湾食い倒れ経験有)が、美味しい金萱茶(きんせんちゃ)が飲めるカフェが梅田の阪急三番街にあるといって連れて行ってくれました。
「neko」:http://r.gnavi.co.jp/k160114/
金萱茶の一番の魅力は、乳香ともバニラとも表現される甘い香です。香で癒されます。
先般、来日中のウズベキスタンの弁護士さんと一緒にイタリア料理レストランに行った際、彼女が、日本の食事は見た目も綺麗で、目でも楽しむもの、ウズベキスタンでは、まだ、食事とは胃を満たすものに過ぎないと話していたました。確かに、ウズベキスタンでは、食事の見た目や香には、気が使われていません(さらに、味についても、あまり考えられていないと思われるほど、バリエーションが少ないです。)。


台湾食い倒れの旅:http://kie.blogsome.com/2006/01/
