holidays-お祝い-праздникиOctober 1, 2006 25:00
本日は「教師の日」です。教師の地位は低いのに、職業を祝う日は教師の日しかありません。振替休日制は廃止されたとのことで、明日は通常営業日です。
foods-情熱-блюда 25:00
バザールに、見慣れない野菜がありました。職場の人に聞くと、名前は「patission」で、ピクルスにするといいと思うけど一度も買ったことがないと言われました。ズッキーニと同種のかぼちゃで、日本では、UFOかぼちゃともスキャローブともアラジンとも呼ばれているようです。大きいもので、直径5cm程度。試しに、バザールでピクルスを買ってみました。確かに、味はズッキーニのようでした。
foods-情熱-блюда 25:00
ザクロ一つで、コップ一杯ほどの実がとれました。イギリスでは、酸味が強いので砂糖をまぶして食べていましたが、こちらのザクロは、味も柔らかく甘いので、そのままで美味しく食べられます（半分は種ですが）。1キロで1000スム（約100円）。
黄色いイチジクより少し安い黒い表面のイチジクを買いました。とにかく甘い。1キロで2000スム（約200円）。痛みやすいのに1キロも買ってしまい、とりあえず3分の1は冷凍（可否については不知）、もう3分の1は砂糖ジュースのようなウズベクワインで煮込み（味については不知）、残りの3分の1はなんとか自身で消費（お腹の具合については不知）。
